その糖度なんと・・・
平均糖度10度以上!!
農園萩乃店のミニトマト とまこひめ は「樹上完熟トマト」。
一般的には収穫してから約1週間後に完熟するよう青いトマトを収穫して出荷しますが、農園萩乃店のトマトは、真っ赤に熟すまで待ってから収穫するため、「うま味」、「甘み」がぎゅっと詰まっています。
収穫期間中は、化学農薬やホルモン剤不使用。
お子様にも安心して食べて頂けます。
薬品に頼らない安心・安全なトマトを栽培をしているので、お子様にも安心して食べて頂けます。
四国八十八箇所霊場のうち最も高い(標高911メートル)、四国山脈の山頂近くにある霊場「霊峰巨鼇山 千手院 雲辺寺」で地下で育まれた地下水を使用しているため、トマトには豊富なミネラルがたっぷり含まれています。
廃液を出さない「ハンモック吸出し式」溶液栽培や、土の代わりに100%有機物で自然還元が容易なヤシガラを使用することで、「環境にやさしい農業」を目指しています。