「収穫期間中科学農薬不使用!」って【無農薬】じゃないんですか?

【無農薬】とは、種の段階から一切農薬を使わないことを言います。
萩乃店で現在育てているトマトの品種は苗のままじゃないと手に入らないため、その段階で化学農薬を使用しているので無農薬とは呼べません。しかし、萩乃店に届いた後収穫が始まってからは化学農薬は一切使用しておりませんのでご安心下さい。

ホルモン剤って何ですか?

通常、ほとんどのトマトは収量アップや実の成りをより確実にするためにホルモン処理というものを行います。
もちろん、それで健康に害が及んだというような話は聞きませんが、有機JASという栽培規格においては使用を禁止されております。さらに、ホルモン剤処理と不処理では栄養価も違います。収穫量が落ちても、胸を張って安心できるものをお届けしたいので使わないことを選びました。