私はもともとトマトが嫌いでした。
それがとある日、「美味しいから食べてみて」と言われて、食べたフルーツトマトの味に衝撃を受け、自分もトマト嫌いの人に衝撃を与えられるような美味しいトマトを作りたいと思いました。
それから毎日、トマト栽培について堆肥や、土作り、地下水を与えてみたり、病害虫の管理など、様々なことを考え、失敗を繰り返しながら、環境に優しくほんとうに甘くて美味しいトマトを作れるように日々トマトと向き合っています。
トマト栽培では通常収量を上げるためにホルモン剤の使用や外来種の蜂による受粉を行いますが、農園 萩乃店ではそれらを行っておりません。収穫期間中、化学農薬は不使用です。
トマト嫌いの自分が食べたい、そして皆に食べてもらいたいと思える安心、安全、あま~いミニトマトをお届けいたします。
とても皮が薄くゼリーが少ない果肉の甘いフルーツのようなトマトです。ぜひ一度食べてみてください。